Dienstag, 28. August 2012

Hotellerie & Probleme

von Zeit zu Zeit steigt der Frustpegel ins Unermessliche, wenn man immer wieder mit den gleichen selbstgestrickten Probleme konfrontiert wird. Punkt ist: Die Grössen der Hotellerie sind Null lernfähig und suhlen sich auf den eigens veranstalteten Parties lieber im Eigenlob und Problem-Schlamm!

Lernen von anderen Branchen? Fehlanzeige! So bleiben die Probleme die Gleichen, es rennen die Mitarbeiter liebend gern in andere Branchen und der Nachschub ist immer schlechter ausgebildet und unmotivierter!

Warum die Personalintensivste Branche so beschissen mit den Mitarbeitern umgeht, spottet jeder Beschreibung. Sie tut es, darin aber sehr konsequent und ich wage die Prognose, dass nicht der Preis das Hotelsterben beschleunigt, sondern das Ausbleiben der Arbeitskräfte.

Frendlichkeit der Biker!

Im Prinzip muss ich jetzt schon aufhören zu schreiben - denn das passt nicht zusammen! Sollte ich dazu in die Tasten hauen, würde das den Umfang von Thomas Manns Zauberberg mindestens locker verdoppeln!
Ob zu schnell - ja auch die 50 Innerorts gelten für Biker Berg ab! - oder auf engen Wanderwegen - in der Stadt - Biker benehmen sich wie Prolls.

Letztes Beispiel: 2 Damen mit Hund an der kurzen Leine spazieren über einen gekennzeichneten Fuss-Weg. Trupp mit 10 Bikers heizt auf sie zu. Damen springen zur Seite. Der erste sagt "richtig so", der nächste brüllt " Scheiss-Köter festhalten" der letzte rotzt den Schleim den beiden vor die Füsse! Kein DANKE, Sorry oder irgendetwas!
Meine Wut als Jogger habe ich kund getan, dass ich im Zick-Zack-Kurs über den Weg gelaufen bin.... ALLE mussten anhalten, raus aus den Klickpedalen und schieben! Denn ich lief mit Musik laut singend und tat so, alsob ich NIX sehen und schon gar nicht höre!!!!!

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